#ชาผู่เอ๋อร์ดิบปี2016 ไร่ชาวาวี

#ชาผู่เอ๋อร์ดิบปี 2016 ไร่ชาวาวี

ใบชาต้นฤดูใบไม้ผลิ

ทางโรงงานเก็บในรูปของชาเส้นและอัดแผ่นตามออเดอร์เท่านั้น

#จุดเด่นของชาผู่เอ๋อร์เส้นคือการพัฒนาตัวของรสชาติที่เร็วกว่าชาอัดแผ่น

ในปี 2016 หรือปี พ.ศ.2559

ช่วงต้นฤดู ประเทศไทยได้รับอิทธิพลจากมวลอากาศเย็นจากประเทศจีนแผ่ลงมาปกคลุมเกือบตลอดช่วงและแผ่เสริมปกคลุมเป็นระยะ ๆ ประกอบกับมีกระแสลมฝ่ายตะวันตกในระดับสูงเคลื่อนผ่าน >>> ทำให้อุณหภูมิบริเวณประเทศไทยลดลงอย่างฉับพลันจนมีอากาศหนาวเย็นเกือบทั่วไปและมีอากาศหนาวจัดในพื้นที่ภาคเหนือ

ด้วยได้รับอิทธิพลจากลมหนาวและอุณหภูมิที่ลดลงอย่างกะทันหัน

รสชาติชาที่ทำออกมาจึงมีทั้งความหวานและความขมปลายเล็กน้อย ซึ่งถือว่าติดกลิ่นอายชาฤดูหนาว(ตงฉา) แต่กลับมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของดอกไม้ป่าโรยรินออกมาให้ได้สัมผัส

และด้วยปริมาณฝนน้อยจากปลายปีก่อน

ใบชาในปี 2016 จึงมีขนาดใบไม่ใหญ่มาก ยอดชาที่ทำออกมาจึงค่อนข้างเรียงสวย

จะเห็นได้ชัดเมื่ออัดแผ่นออกมาแล้ว

และความที่เป็นชาเส้นที่ไม่ได้อัดในฤดูเดียวกับที่เก็บชา

#การพัฒนารสชาติของชาจึงเด่นชัดเพราะมีโอกาสได้รับอากาศไหลผ่านอย่างทั่วถึงมากกว่า

และสีสันของยอดชาแห้งเห็นเป็นสีทองอ่อนชัดเจนมาก

สำหรับท่านที่ได้ทำการสั่งจองชาล๊อตนี้ไป

น่าจะได้ชิมตัวอย่างชาเส้นที่ทางไร่ได้ส่งไปให้เทสต์รสชาติก่อน 30 กรัม

และตอนนี้ทางทีมงานกำลังทยอยแพคกิ้งและจะพร้อมส่งถึงมือท่านภายในอาทิตย์หน้านี้อย่างแน่นอน

ท่านไหนที่สนใจ ตอนนี้มีพร้อมส่ง 10 แผ่นสุดท้ายของปีนี้ 📌📌📌

>>>ขนาดอัดแผ่น 357 กรัม

>>>ห่อกระดาษ 2 ชั้น